白山一里野温泉スキー場
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レストランメニュー試作!

明日5月1日(土)からレストランあいあ~るの営業を予定しています。
今日は明日の準備と最終チェックをしてくれています。
メニューのピリ辛坦々うどんと和風オムライスを試作
坦々うどんは、ちょっと辛め!でも温玉とあわせるとまろやかになっておいしいですね。
もう少し辛さを調整するとのことでした(^▽^)/
和風オムライスは、上にのっているのは大根おろし!
オムレツの中のごはんは、みそベースで大葉とシラスが混ぜ込んでありました(゚д゚)!
オムレツとごはんに大根おろしが、思ったより合う!!
ごはんはもう少しみそを利かせようかなとのこと。
明日は、もうちょっと調整した感じになりそうですよ。
もちろんコーヒーなどのドリンクもあるので、ランチだけでなくドライブ合間のティータイムにもご利用くださいね(^▽^)/
レストランあいあ~る https://www.sam-hakusan.com/ichirino/restaurant/